淀粉醚是一類分子 中含有醚 鍵的變性淀粉的總稱 ，也稱醚化淀粉 。主要有陽離子淀粉 、陰離子淀粉 、 羥丙基淀粉磷酸酯 、 羥丙基甘油雙淀粉 、羥烷基淀粉等 ，均具有優良的水溶、粘結、膨脹、流動、覆蓋、脫 漿、施 腔 、分赦等功能 ， 在醫藥、食品 、紡織、造紙、日化、石油等行業應用廣泛。
 長沙淀粉醚適用于各類（水泥、石膏、灰鈣基）內外墻膩子、各類飾面砂漿抹灰砂漿。
 推薦用量：0.05%-0.15%(以噸為計量單位),具體使用以實際比例為準。
 可作為水泥基產品，石膏基產品及灰鈣類產品的外加劑。淀粉醚與其它建筑、外加劑有很好的相容性；特別適用于如砂漿，粘合劑，抹灰和滾抹料等建筑干混料。淀粉醚和甲  基纖維素醚（Tylose MC等級）共同用在建筑干混料中，可賦予較高的增稠性，更強的結構性，抗流掛性和易操作性。包含較高甲基纖維素醚的砂漿，粘合劑，抹灰和滾抹料的粘性可以因為淀粉醚的添加而降低。
 長沙淀粉醚主要特性 
 （1）淀粉醚通常和甲基纖維素醚配合使用，顯示了兩者較好的協同效果，在甲基纖維素醚中加入適量的淀粉醚，可以明顯提高砂漿的抗垂性和抗滑移性，具有較高的屈服值。
 （2）在含有甲基纖維素醚的砂漿中，添加適量的淀粉醚，能明顯增加砂漿的稠度，提高流動性能，是施工更順暢，刮抹更平滑。
 （3）在含有甲基纖維素醚的砂漿中，加入適量的淀粉醚，可以增加砂漿的保水性，延長開放時間。
 （4）淀粉醚是一種可溶于水的化學改性淀粉醚，可與干粉砂漿中其他添加劑相容，廣泛用于瓷磚膠黏劑、修補砂漿、粉刷石膏、內外墻膩子、石膏基嵌縫及填充材料、界面劑、砌筑砂漿中。 
  淀粉醚的特性主要在于：⑴改善抗流掛性；⑵提高施工性；⑶提高的砂漿得率
   推薦使用量：0.03%～0.05%。