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葡萄糖酸鈉小知識

葡萄糖酸鈉知識小科普葡萄糖酸鈉為白色或淺黃色結晶粉末，易溶于水，不溶于醇，有咸味。葡萄糖酸鈉是一種多羥基羧酸鈉，用途十分廣泛，可作酸堿平衡劑、水質穩定劑、表面清洗劑、水泥摻和劑等。??1.用作水質穩定劑：...

51放假通知

51本公司放假3天，祝各位假期愉快！

對于焦亞硫酸鈉你了解多少？

   焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶，帶有強烈的SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類， 久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該產品不能久存。高于150攝氏...

果糖，洪水猛獸還是美食良方？

  如今，果糖，正遭遇著冰火兩重天的態度。食品廠商視它如珍寶，大肆吹噓它低血糖指數的特色；而不少科學研究者視它如毒藥，嚴肅指出高含量攝入會嚴重損害健康。  果糖廣泛存在于蜂蜜，水果和大部分根莖植...

甜甜的果糖會給人們帶來健康隱患嗎？

  過去，人們發現：果糖代謝不會直接引起血糖升高，或者說即便升高也有限，******比不上糖類家族里的葡萄糖和蔗糖，因此認為果糖在預防和控制糖尿病中優于蔗糖，被稱為“健康糖”。  但是，果糖在人體內的代...

檸檬酸在食品中的應用

  檸檬酸是重要的食用有機酸，是飲料、糖果、罐頭等食品的添加劑。   1.1作風味調節劑  檸檬酸作為酸味劑具有酸味圓潤滋美的特點，廣泛用于汽水、果汁、水果罐頭等。通常使用量為0.1%-0.5%，具...

麥芽糊精應用在食品工業

  本品廣泛應用在糖果、飲料、方便食品、罐頭食品、乳制品、豆制品、烘焙、脫水蔬菜等方面。還可用作個人保健食品。 （1）在糖果行業中的應用  在糖果中應用麥芽糊精，作為一種原料，可增加糖果的韌...

葡萄糖酸鈉在食品行業中是如何應用的？看完這篇文章你就懂

葡萄糖酸鈉具有掩蓋苦味和臭味的特性，還能改善高強度甜味劑的口感。說到掩蓋氣味，明顯的是它可以掩蓋大豆蛋白的氣味。因為大豆蛋白具有很高的營養價值，所以經常被用于食品加工。然而，因為它有一種非常難聞的氣味...

葡萄糖酸鈉對煙草的防腐作用

  葡萄糖酸鈉對煙草的防腐作用  葡萄糖酸鈉在工業中有著廣泛的應用，其在各行業中的用途也不盡相同。今天優升龍小編介紹一種其比較特殊的用途：防腐性。在平常比較常見的香煙中，我們可以看到葡萄糖酸鈉的...

葡萄糖在農作物上有妙用，這里全部告訴你

? 葡萄糖是一種單糖，人可以直接食用，是人體營養物質和機體能量的主要來源，補充人體所需的糖和能量。同樣，葡萄糖也能可以直接被農作物吸收，是一個非常******的葉面噴施肥。具有很多妙用。? 葡萄糖的主要...